Kıbrıs_Tatlısı_Tarifi

Kıbrıs Tatlısı Malzemeleri:

Kek için,

2 yumurta
2 tatlı kaşığı şeker
1,5 bardal süt
1/2 sıvı yağ
2 su bardağı ekmek kırıntısı
1/2 bardak hindistan cevizi
5 adet kuru incir
10 g kabarma tozu

Şerbet için,

1 su bardağı şeker
1,5 bardak su

Kreması için,

4 bardak süt
1 bardak un
1 bardak şeker
1 tatlı kaşığı yağ
20 g vanilya

Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır?

1-Şerbeti bir tavada su ve şeker ile kayanayana kadar karıştırarak 10 dakika kısık ateşte pişirin.Şerbeti en son kullanacağınız için ilk yapıp soğumasını beklemeniz gerekiyor.
2-Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın,
3-Süt, yağ, ekmek kırıntıları ve diğer malzemeleride ekleyerek iyice karıştırın.
4-30-22 cm. bir pişirme kabını yağlayın ve hamuru dökün.
5-160 derece fırında 30 dakika pişirin. Sonrasında hemen soğuyan şerbeti üzerine dökün.
6-Onunda üstüne hazırladığınız kremayı ekleyin.
7-Tatlınız hazır, üzerine hindistan cevizi ekleyerek hem daha lezzetli hemde güzel gözükmesini sağlayabilirsiniz.
8-Tüm işlemlerin ardından servis etmden önce 2 saat buzdolabına koymayı unutmayın.

Afiyet olsun. Kıbrıs Tatlısı gibi yeni tarifler ve güncel haberler için sitemizi takip edebilirsiniz.

By admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.